Ғизо

Чипҳои калий то чӣ андоза солиманд?


Микросхемаҳои калей метавонад хӯриши серғизо бошад.

Агар шумо хоҳед, ки хуроки хӯрокхӯрии ҷӯшон бихӯред, ба ҷои микросхемаҳои картошка аз микросхемаҳои калей мулоҳиза кунед. Микросхемаҳои калей назар ба микросхемаҳои картошка камтар миқдори зиёди калорияҳо медиҳанд. Шумо метавонед бо осонӣ микросхемаҳои калейро худатон дар тӯли якчанд дақиқа пошида, қисмҳои кандашудаи калонро бо миқдори ками равғани зайтун ва хӯришҳоро пошед ва дар танӯр пухта то қаҳр кунед.

Витаминҳо

Қала манбаи хуби витаминҳои А, С ва К мебошад. 1,5 пиёла калей, ки барои 1/4 пиёла микросхемаҳои калей талаб карда мешавад, 200 фоизи арзиши шабонарӯзии витаминҳои А ва С ва 885 фоизро ташкил медиҳад. DV барои витамини К Дар ҳоле ки баъзе аз витамини С ба гармӣ ҳассос гум мешаванд, ин микросхемаҳо нисбат ба микросхемаҳои картошка бойтар аз витаминианд. Ҳар як унцияи микросхемаҳои картошка ё тақрибан як пиёла танҳо 9 фоизи DV-ро барои витамини C таъмин мекунад, 8 фоизи DV барои витамини K ва витамини А нест. Витамини К барои пӯшонидани хун муҳим аст ва устухонҳои шуморо мустаҳкам нигоҳ медорад. ба витамини А барои биниши хуб ниёз доранд ва витамини С барои ташаккул додани захмҳои коллаген ва шифо заруранд.

Минералҳо

Кале, ки ҳангоми тайёр кардани чипҳои калей барои 1/4 пиёла истифода мешавад, 14 фоизи DV барои калий, 12 фоизи DV барои магний ва 15 фоизи DV барои калсий таъмин мекунад. Микросхемаҳои картошка инчунин як манбаи нисбатан хуби калий мебошанд, 13 фоизи DV дар ҳар як унсия доранд, аммо танҳо 5 фоизи DV барои магний ва камтар аз 1 фоизи DV барои ҳар як калсий таъмин мекунанд. Магний ва калсий устухонҳои шуморо мустаҳкам мекунад ва магний ва калий метавонад ба паст шудани фишори баланди хун мусоидат кунад.

Фитохимия

Кале як қатор фитохимиявӣ ё кимиёвии фоиданоки растанӣ, аз ҷумла бета-каротин, лютеин ва зеаксантинро таъмин менамояд. Мувофиқи мақолаи дар вебсайти AARP нашршуда бета-каротин метавонад иммунитети шуморо беҳтар кунад ва лютеин ва зеаксантин чашмони шуморо солим нигоҳ доранд ва хатари деградатсияи масоларо маҳдуд кунанд. Пастшавии масхара яке аз сабабҳои асосии гум шудани биниш мебошад, зеро вақте ки одамон пир мешаванд.

Мулоҳизаҳо

Миқдори дақиқи калорияҳо, равған ва натрий дар микросхемаҳои калейи шумо аз он вобаста аст, ки то чӣ андоза равған ва намак истифода мекунед, аммо ин микросхемаҳо тақрибан 80 калория, 4 грамм чарбу ва 435 миллиграмм натрийро дар як 1/4 пиёла хизмат мекунанд . Истифодаи ҳанутҳои дигар ба ҷои намак аксари натрийро бартараф мекунад ва ба шумо танҳо миқдори ками равғани лӯлӣ лозим аст, то ширин ва ширин карда шавад. Одамоне, ки лоғарҳои хун доранд, метавонанд аз микросхемаҳои калий канорагирӣ кунанд, зеро кале дар витамини К хеле зиёд аст ва ба ин дору халал мерасонад.