Ғизо

Granola барои парҳези шумо чӣ қадар бад аст?


Granola метавонад ба назар на он қадар солим бошад.

Jupiterimages / Photos.com / Тасвирҳои Getty

Агар шумо имрӯз як косаи калони гранола барои наҳорӣ дошта бошед, шумо метавонед худро бо интихоби ғизои худ табрик кунед. На он қадар тез, ҳарчанд. Granola шӯҳрат пайдо кардааст, ки одамонро ба он бовар мекунад, ки он ҳамеша як қисми солими ҳама гуна парҳезҳост. Аммо ин на ҳамеша дуруст аст. Бале, баъзе гранола дар моддаҳои ғизоӣ зиёданд, аммо нусхаҳои дигар метавонанд фарбеҳ бошанд ва нисбат ба як коса аксари ғалладонагиҳо нони зиёд дошта бошанд. Пеш аз хӯрдани гранолаи навбатии худ далелҳо гиред.

Калорияҳо ва чарбҳо

Хӯрдани 1/2 пиёлаи гранолаи маъмулӣ тақрибан 300 калория ва тақрибан 15 грамм равған дорад, ки 2,5 граммашон тофтаанд. Ҳамин миқдори гранолаи дар мағоза харидашуда, тақрибан 210 калория ва 6 грамм равған дорад, ки аз онаш камтар аз 1 грамм тофта беҳтар аст. Аз нуқтаи назари калорияҳо, гранола шояд беҳтарин интихоби парҳези шумо нест, хусусан агар шумо дар асл парҳез кунед, то вазни зиёдатиро гум кунед. Барои гум кардани 1 фунт, шумо бояд 3500 калорияро сӯзонед ва хӯрдани чунин гранолаи калориянок иҷрои онро душвортар мекунад. Парҳези фарбеҳро бо равғани қанд хӯрдан хуб нест, зеро он метавонад боиси зиёд шудани холестирин бошад, ки хавфи бемориҳои қалб ва зарбаи шуморо зиёд мекунад.

Шакар

Камбуди дигари ҷиддии гранола ин миқдори шакар мебошад. Як ним пиёла гранолаи хонагӣ метавонад 13 грамм шакар дошта бошад ва як пиёла гранолаи мағозаи харидашуда тақрибан 12 грамм дорад. Азбаски гранола дар таркиби шир ва мева миқдори зиёд надорад, қариб ҳамаи ин шакар қанд илова карда мешавад, на қанди табиӣ, ки пайдо мешаванд. Бино ба маълумоти MayoClinic.com, он инчунин нисфи меъёри 24 грамм барои шакар иловашуда мебошад, ки занон бояд ҳар рӯз ба он часпанд, мегӯяд MayoClinic.com. Он ба 36 грамм наздик мешавад, ки мардон бояд ҳар рӯз худро маҳдуд кунанд. Парҳезҳои аз ҳад зиёди шакар метавонанд ба зиёд шудани вазн оварда расонанд ва ба бемориҳои дил оварда мерасонанд.

Маводи ғизоӣ

Вақте ки сухан дар бораи гранола меравад, ин ҳама бад нест. Ғалладона дорои баъзе ғизоҳо мебошад, ки қисми муҳими ғизои шумо мебошанд. Гранола аз 4 то 6 грамм нах дорад, ки ин миқдори хубе барои заноне, ки ҳар рӯз ба 25 грамм мерасанд ва 38 грамм барои мардҳо ҳар рӯз талаб карда мешавад. Fiber рӯдаҳоятонро солим ва самаранок нигоҳ медорад, то шумо эҳтимолияти қабзро камтар гиред. Он инчунин оҳиста digests, то шумо худро дарозтар эҳсос, ки метавонад ба даст вазни шумо. Шумо инчунин оҳан ва руҳ, ду ғизо мегиред, ки системаи иммунии шуморо мустаҳкам ва мӯътадил нигоҳ медорад. Гранола инчунин дорои витамини В, витамини В мебошад, ки ба шумо дар мубодилаи ғизо кӯмак мекунад ва хатари нуқсонҳои муайяни таваллудро коҳиш медиҳад.

Маслиҳатҳо ва мулоҳизаҳо

Гранола, новобаста аз он ки шумо саломатии худро афзоиш додан мехоҳед ё вазни зиёдатиро гум кунед, як қисми ғизои парҳезии шумо шуда метавонад. Агар шумо граноларо харидан хоҳед, нишонаҳо хонед ва навъе, ки дар таркиби он миқдори равған ва калорияҳо паст аст, пайдо кунед. Ба даст овардани худ як роҳи дигари буридани равған ва калорияҳо мебошад, агар шумо компонентҳои дурустро истифода баред. Овозҳои кӯҳнаи худро бо чормағзҳои омехта, меваҳои хушки ширин, дорчин, борони хурди шарбат хордор ё асал ва каме равғани зайтун омехта кунед ва ним соат пазед. Мазмуни фарбеҳ ва шакарии ин версия нисбат ба версияҳои аз ҷиҳати тиҷоратӣ омодашуда хеле паст мебошад.